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Amandes

Amandes Comparées aux autres noix, les amandes sont celles qui contiennent le plus fort pourcentage de protéine (6 g), de fibres (3 g), de calcium (75 mg), de vitamine E (7,5 mg), de niacine (1 mg) et de riboflavine, la vitamine de croissance (0,3 mg)*.

En outre, les amandes ne contiennent naturellement pas de sel, mais elles sont riches en calcium, zinc, cuivre et acides gras insaturés.


*Valeurs pour 100 g d’amandes
 
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